양미리 정보, 에어프라이기 구워보기

양미리 정보, 에어프라이기 구워보기

양미리 시즌입니다 영양이 풍부하고 맛도 좋아 술안주나 간식으로 인기 좋은 양미리에 대해 알아보겠습니다.

양미리 정보

보관 온도 : 0~20도
보관일 : 3개월
효능 : 골다공증 예방
섭취방법 : 소금구이,  숯불구이, 프라이팬에 익히기, 조림 등등 내장을 꺼내지 않고 뼈째먹는 고칼슘, 고단백 생선
제철 : 11월~12월

에어프라이기에 구워보기

에어프라이기에 보면 '생선구이'라는 항목이 있어서 양미리도 구울 수 있을듯해서 구워보기로 했습니다

양미리를 굽기전에 정렬해논 사진

양미리를  종이 포일을 펴고 그 위에 정렬해놓고 구울 준비를 합니다

에어프라이기 생선구이 시간과 온도

처음 에어프라이기에 양미리를 굽는 거라 '생선구이'항목을 선택함
온도 : 180도
시간 : 15분

잘되길  바라면 15분을 기다렸습니다

에어프라이기에서서 구운 양미리사진

15분이 지나고 양미리를 보니 잘 익은듯하게 보입니다

익은 양미리 속살사진

보는 것과 같이  안쪽까지 잘 익었습니다 이제 소금 찍어서 먹으면 될듯합니다.

집에서 에프라이기로 구워보니 생선 냄새도 적게 나고 기름에 굽는것보다 담백해서 쉽게 먹을 수 있을 것 같습니다